1.
Lê T Ân, Lê TKT, Trần TTV, Lê VLP. Xây dựng quy trình chế biến nước ép hỗn hợp thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) và chanh dây (Passiflora edulis). TDUJSC [Internet]. 9 Tháng Năm 2025 [cited 23 Tháng Tám 2025];(19):191-207. Available at: https://ojs.tdu.edu.vn/index.php/tdujsc/article/view/48